Артикул: КМ97481
Бренд: Master IQ
Наличие: 1 шт.
Страна производитель:
Цена: 281.00 руб.
Заказать:
Какие реакции используют в приготовлении выпечки? Узнаем с помощью эксперимента. Опыт основан на свойствах фенолфталеина. Сперва раствор в колбе прозрачный, в ходе опыта он становится малиновым, затем снова прозрачным. Кроме этого, происходит реакция нейтрализации с выделением газа. Ребёнок на примере сможет понять, как тесто может подниматься с помощью аналогичной реакции.
